電 話：18463122999叢
17861094131王
地 址：文登區澤庫鎮南辛莊村
網址：www.mppsg.com
品質為先 層層把好牡蠣質量關
“威海文登、乳山沿線是國際公認的適宜牡蠣生長的生態海區之一，發展海洋經濟得天獨厚。
創新驅動 新品種補足市場空白
俗語說，涼水蠣子熱水蛤。文登傳統牡蠣肥美季節是秋冬季，5月至8月份繁殖期，牡蠣產卵“噴漿”會導致肉不肥、味不美，市場上會出現斷檔期，在一定程度上阻礙了牡蠣企業的發展和壯大。同時，隨著二倍體牡蠣累代養殖，種質退化現象日趨嚴重，造成苗種生長速度減慢，抗病能力降低，制約了蠔客人家牡蠣養殖的進一步發展。為此，蠔客人家，通過培育引進新品種、改善養殖結構等方式，不斷優化升級牡蠣品種。近幾年來，蠔客人家重點引進推廣了三倍體牡蠣，提高了品質。
同時，蠔客人家不斷創新牡蠣養殖方式，通過引導養殖戶加入合作社，文登牡蠣采取統一苗種、統一技術、統一管理、統一收購的標準化生產模式，推廣使用新型養殖網箱、抗風浪筏式養殖裝備，實施機械化操作等，解決夏季受臺風影響造成養殖損失、降低人力成本。
文登牡蠣養殖基地：北緯37°海域蠔客人家文登蠔出自于威海文登。文登南濱黃海，坐擁山東半島黃金南海岸，擁有3000畝國家一類海水水質標準的養殖海區。
蠔客人家的海域不僅水質潔凈、溫度和鹽度都極為適宜，同時還含有豐富的基礎餌料，蠔客人家的文登蠔可以完全依靠濾食微藻等天然餌料生長。
